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*ルクでなめらかプリン*

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先週、待ちに待ったTVボードが届きましたヽ(^o^)丿
いつもお買い物は、カンとインスピレーションで即買いの私たち夫婦(笑)
それなのに今回は何度となく色々見て回った結果、コレに決めました。
サイズ的にはちょっと大き過ぎたかも!?と、届くまではヒヤヒヤしていたのですが
薄型のせいか今までよりスッキリした感じにおさまりました。
今リビングで、ココだけショールームが引っ越して来たみたいに(!?)なっています。
TVは年末からあったのに、最近やたら3人でココの前に団子のように並んで
DVDなんか観ていることが多い私たち。
まぁ、みんな気に入ってるってことなのでしょうネ^m^




先日、ららぽーと・2がリニューアルオープンしたので、出かけて来ました。
今まで千葉にはなかった人気のShopが新たにたくさん入ったようで、外まで
長々と行列してるお店もチラホラ。
クリスピー・クリーム・ドーナツやコールド・ストーン・クリーマリー、ゲンカツなどなど、
有名なおいしいもののお店も♪
並んで待つのは苦手なので、少し落ち着いたらいってみたいデス(笑)
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そして大好きなロクシタンのお店も、人気Shopゾーンにリニューアルして登場。
あまりにかわいくて、つい衝動買い。
でも、セットでとってもお買い得でしたので(^^ゞ




最近私のところに、静かなお料理ブームが訪れています(笑)
「ホームベーカリーだから美味しい!」とゆ~タイトルに引かれて買った本。
その中のはちみつパンにすっかりハマってしまい、何度も焼いています。
そしてスーパーで「お1人様1個まで!」と時々見かけるバターを買っては、ちょこちょこ
ケーキも焼いてるし♪
少し前まで、全く作らなかったのにネ~。天邪鬼です^m^
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そして今日は、私の人生で初の手作りプリンを♪
ルクルーゼを買ったときから、1度は作ってみたいと思ってて。(遅っ・・・)
ネットで色々調べてみたら、ルクのままオーブンに入れて蒸し焼きにするレシピと、
そのままお湯をはって火にかけるレシピを発見。
私は・・・もちろん後者です(^^ゞ
それにカラメルタブレットを使ったので手間なし簡単な上に、自分で作ったとは思えない
ほど(←大袈裟すぎ!?)とろ~りなめらかな口当たりなんです!
我が家はみんなプリン大好き。
夕食後のふたりの反応が、かなり楽しみです♪♪♪

夕方・・・
# by runausagi319 | 2008-05-31 19:32 | cooking

*ランチ・覚書き*

自分用の記録のために、昨日お友達のRIKAちゃんと行ったTOKYOのこと。

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汐留にあるコンラッド東京
ココの28階にあるフレンチの巨匠ゴードン・ラムゼイのレストランでのランチが、当日の
メインイベントでした(笑)
28階のロビーからみえる景色は、右手には海、左手には高層ビル群。
なんとも不思議で贅沢な空間に迷い込んだ感じ^m^


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アミューズ:新玉ネギのスープ

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ケシの実と全粒粉のパン

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前菜:春鰹のタルタル(なんと、鶉のポーチドエッグが!)

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メイン:ハーブ鶏胸肉のブータン風(フォアグラのソース)

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プレデザート:パイナップルのソルべ

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デザート:アールグレイのパルフェ(コーヒー)


大満足のお食事の後は有楽町へ。
新しく出来たお買い物スポットをフラフラしてたら、あっとゆ~間に帰宅時間!
たっぷり充電できた楽しい1日でした♪
RIKAちゃん、また誘ってね~ヽ(^o^)丿

    
# by runausagi319 | 2008-05-28 01:12 | 暮らし

*明太子パスタ*

今日は晴れの月曜日。なのに私、お休みなんですヽ(^o^)丿
最近のお休み(有休)といえば、娘の行事や早退などで必要に駆られて取った
ものばかり・・・
たまには「自分」のためのお休みも必要ですよね♪



*明太子パスタ*_e0140867_8163471.jpg

うさぎ畑・・・!?
な~んてんネ^m^ぷぷぷ
実はコレが先日GENUINEさんから連れ帰った「魅力的なモノ」。


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箱庭みたいに、木箱にびっしりと生えたグリーン。
「実はコレ、雑草なんですよ」とおっしゃってましたけど、草とゆ~よりちょっと多肉ちゃん
みたいにプクプクしています。
ちょうどお店にガーデン用の「うさぎさん」もいました(*^_^*)
外に出るたびに「ちゃんと6羽いるかしら?1、2、3・・・・」とかぞえるので、今朝はパパが
出かけるときに「1、2、3、・・・6羽ちゃんといるよ~。行ってきます。」と(笑)



*明太子パスタ*_e0140867_8354838.jpg

実家の母から何かにつけて送られてくるふくやの明太子。
お友達に話すと、「いいね~!」とうらやましがられます(^^ゞ
そのまま食べたり、焼いてみたり、マヨネーズと和えたり・・・ホントにおいしい♪
週末のお昼にパパっと出来るパスタも、「貰い物」なので明太子をふんだんに
使って作ります(笑)
隠し味は顆粒の昆布茶。
バター不足なので、昨日はマーガリンで代用です。
そして、「あのお皿」がここでも大活躍^m^




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デザートもつけちゃうヨ♪
ザルにあげてほんの少し水気を絞ったプレーンヨーグルト。
このひと手間で、クリームチーズ!?みたいな味になるんですよ。
冷食半額セールで買った「ミックスベリー」とお庭のミントでちょこっとお洒落な
感じにしてみました。



関東地方、今日は最高気温が28℃の予報です。
お出掛けには、日焼け止めと日傘が必須ですね(^_^;)
# by runausagi319 | 2008-05-26 09:01

*夏仕度・Baby服*

今日は一気に夏のような暑さ・・・(^_^;)
やっと金曜日を迎えた安堵感も手伝ってか、帰り道はもうグッタリ。
駅前のマックで100円シェイクを飲んで、ちょっとヒトヤスミして帰宅しました♪
でものんびりも出来ず、今度は車に乗ってGENUINEさんまで納品へ。
今日が締め切り日だったのです。

なつのいりくち
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いよいよ5月27日(火)です。



やっと間に合ってこんなものも仕上がりました。
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75cmサイズの夏服。
もう昔のことで忘れてしまいましたが、1歳前後くらいのBaby用です(*^_^*)
ボトムは「半ズボン」にしようかとも迷ったのですが、やっぱりこの時期ならではの
「ちょうちんブルマ」にしました。
小花柄ですけど、男の子でもイケそうでしょ!?



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そしてベビーモノグラムが使いたいがためにつけた、小さな小さなポケット♪
サイズは4×4です^m^
実用性はないけれど、やっぱりあった方がかわいい。



*夏仕度・Baby服*_e0140867_1952676.jpg

同じ布合わせでスタイも。
でもコチラは「ヨダレカケ」とゆ~よりは、「お食事エプロン」かな。
裏布はラベンダー色のワッフル生地で、リバーシブルで使えます。
ガシガシ食べて汚して、ザブザブ洗って使ってほしいです。


今日は2ヶ月近くぶりに伺ったGENUINEさんで、車を降りたとたんにすご~く
素敵なものと出会ってしまいました。
お店の外に置いてあったので、恐る恐るオーナーさんに「アレって売り物なんですか?」
なんて、質問しちゃいました(^^ゞ
「コレってね、不思議と男の方が心惹かれるみたいで、よく立ち止まってはジ~ッと
見て行かれるんですヨ。」とのこと。
そんな「魅力的なモノ」、我が家に連れて帰ったらもう暗くなりかけてて時間切れ。
なので、また後日紹介させていただきますね♪


なつのいりくち、お時間のある方はぜひ足を運ばれてみて下さい。
# by runausagi319 | 2008-05-23 19:33 | handmade

*なつのいりくち・Baby Goods*

昨日の嵐みたいな雨がうそみたいに、今日は初夏の日差し♪
シャツ1枚でいても気持ちのよい、まさに五月晴れです。
新緑も青々として、さわさわと風にそよいでいます(*^_^*)


ここ数日、我が家は「いただき物」がいっぱい。
萩の月、おたべ、京漬物、新茶などなど、どれもうれしいものばかり。
そして、小さな木箱に入ったこんなかわいいモノも・・・
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雨音の調べと名前のついた、讃岐のお菓子「和三盆」です。
干菓子ってゆ~と、四季折々のお花だったり、貝やうさぎ、お雛様など古典的な型のものが多い気がするのですが、コレは色もカタチもちょっぴりカラフルでかわいいでしょ^m^
食べるのはもったいなくて、ずっ~とながめています(笑)



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handmadeもちょっといい調子になってきたところ♪
白いベビーシューズも編み上がりました。
去年の夏にも作ったのですが、<ホワイトリネン×水色ドット>。
爽やかで、とっても好きな組み合わせです^m^


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今回はおそろいのシンプルなスタイも。
イニシャルのクロスステッチがプリントされたテープをタグ代わりにつけています。
こんな刺繍が、自分でサクサク出来るといいんですけどネ・・・(^^ゞ



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先日の紫バージョンも作りましたヨ。
どちらも裏はコットンワッフルなので、結構しっかりしています。
GENUINEさんのイベントなつのいりくちまで、あと少し。
作ってると、何だか夏が待ち遠しいような気分♪♪♪
# by runausagi319 | 2008-05-21 15:36 | handmade